Delicioso Brownie Fit de Avena: La receta saludable para disfrutar sin remordimientos

¡Hola a todos, amantes del chocolate! Hoy les traigo una receta de brownie fit de avena que les hará agua la boca. Este delicioso postre es perfecto para aquellos que quieren darse un capricho sin sentirse culpables. Además, es una opción saludable y llena de sabor. ¿Están listos para descubrir cómo hacerlo? ¡Sigue leyendo!

Información previa

• Número de comensales: 8
• Dificultad: Fácil
• Tiempo estimado de preparación: 45 minutos

Ingredientes

• 2 tazas de avena en hojuelas
• 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de leche desnatada
• 2 huevos
• 1/4 taza de aceite de coco
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Pasos para la preparación

1. En un recipiente grande, mezcla la avena en hojuelas, el cacao en polvo, el azúcar moreno, el polvo de hornear y la sal.
2. Agrega la leche desnatada, los huevos, el aceite de coco y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Si deseas añadir nueces, este es el momento perfecto para hacerlo. Agrégalas a la masa y mezcla nuevamente.
4. Vierte la masa en un molde para brownie previamente engrasado.
5. Hornea a 180°C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
6. Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir. ¡Y voilà, tu brownie fit de avena está listo para disfrutar!

Beneficios del brownie fit de avena

Este delicioso brownie no solo te hará disfrutar de un postre irresistible, sino que también te brindará beneficios para tu salud. La avena es un cereal altamente nutritivo, rico en fibra y con propiedades que ayudan a mejorar la digestión y reducir el colesterol. Además, el cacao en polvo sin azúcar aporta antioxidantes que protegen nuestro cuerpo y nos hacen sentir bien. ¡Un postre que cuida de ti!

Recomendaciones y consejos

Para obtener un brownie más jugoso, puedes añadir yogur griego en lugar de leche desnatada. También puedes experimentar con diferentes ingredientes, como frutas secas o chips de chocolate oscuro, para darle un toque aún más especial. Recuerda que cada horno es diferente, así que verifica la cocción de tu brownie antes de sacarlo del horno. ¡Diviértete y disfruta de tu creación!

Curiosidades sobre el brownie fit de avena

¿Sabías que el origen del brownie se remonta al siglo XIX en Estados Unidos? Se cree que apareció por accidente al olvidar agregar levadura a una mezcla de pastel de chocolate. Desde entonces, el brownie se ha convertido en una delicia reconocida en todo el mundo. ¡Y ahora, gracias a esta receta, puedes disfrutar de una versión saludable sin perder su exquisito sabor!