¡Hola a todos los amantes de la repostería! Hoy les traigo una receta infalible para hacer un delicioso budín de maizena. Perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda, este budín es esponjoso, lleno de sabor y muy fácil de preparar. ¡Así que anímate a probarlo y sorprende a tus seres queridos con este manjar!
Información previa
- Comensales: 8 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 40 minutos
Ingredientes
- 250 gramos de maizena
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de manteca
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Azúcar impalpable para espolvorear
Pasos para la preparación
- Precalentar el horno a 180ºC.
- En un recipiente, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y homogénea.
- Agregar la manteca derretida y la esencia de vainilla. Mezclar bien.
- Incorporar la maizena y la harina tamizadas y el polvo para hornear. Mezclar hasta obtener una masa sin grumos.
- Añadir la leche de a poco, integrándola lentamente a la masa.
- Verter la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado.
- Llevar al horno y cocinar durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del budín, este salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
- Espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.
Beneficios del budín de maizena
El budín de maizena es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa sin gluten. Además, este rico postre casero contiene ingredientes simples y nutritivos, como huevos, leche y maizena, ofreciendo una opción más saludable que los productos industriales. Sin mencionar que su sabor y textura son irresistibles, siendo el acompañamiento perfecto para una taza de té o café. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de este placer dulce!
Recomendaciones y consejos
Cuando vayas a añadir la maizena y la harina a la mezcla, tamízalas previamente para evitar grumos en la masa y lograr un budín más suave y esponjoso. No olvides precalentar el horno, así el budín se cocinará de manera uniforme. Además, te aconsejo que dejes enfriar el budín antes de desmoldarlo, de esta forma evitarás que se rompa. Y por último, no olvides espolvorear con azúcar impalpable antes de servir, le dará un toque especial a tu obra maestra.
Curiosidades sobre el budín de maizena
El budín de maizena es una receta tradicional que ha perdurado en el tiempo. Es una opción versátil que puede ser adaptada y personalizada según tus gustos. Puedes agregarle frutas, como manzanas o duraznos, o incluso incorporarle una capa de chocolate. Experimenta y déjate llevar por tu creatividad. ¡Ya verás cómo sorprendes a todos con tus creaciones!
¡Me encanta el budín de maizena! ¿Alguien tiene una variante con chocolate? 🍫
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¡El budín de maizena es un postre delicioso! Pero, ¿alguien más piensa que necesita más chocolate? 🍫
¡Me encanta el budín de maizena! Pero ¿alguien sabe si puedo agregarle chocolate derretido? 🍫
¡Este budín de maizena es tan delicioso que te hará bailar salsa en la cocina! 💃🌽
No me hagas reír. ¿Bailar salsa por un budín de maizena? Deberías probar algo más emocionante en la cocina.
¡El budín de maizena es una delicia! ¿Pero qué hay de sus beneficios? ¿Es una opción saludable o solo un capricho?
¡Me encanta el budín de maicena! Pero, ¿de verdad tiene beneficios? 🤔 #DulcePeroSaludable?
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¡Claro que sí! Aquí tienes la receta: mezcla 1 taza de maizena, 1 taza de azúcar, 1 taza de leche y 2 huevos. Vierte en un molde y hornea por 40 minutos a 180°C. ¡Disfrútalo!
¡Qué delicia de budín! Definitivamente lo haré para endulzar mis tardes. ¡Gracias por la receta!
Wow, este budín de maizena suena delicioso. Definitivamente lo voy a intentar este fin de semana. ¿Alguien más se anima?
¡Claro que sí! Me encanta probar nuevas recetas. Este budín de maizena suena exquisito, ¿tienes alguna recomendación especial para darle un toque extra? ¡Estoy emocionado por intentarlo!
¡Qué delicia! Definitivamente voy a probar esta receta para endulzar mis tardes.
Parece deliciosa, pero debemos recordar que el exceso de azúcar no es saludable. ¿Qué tal si intentamos una versión más saludable de postre para disfrutar nuestras tardes sin remordimientos? ¡Atrévete a probar algo diferente!
¡Me encanta el budín de maizena! Pero ¿realmente tiene beneficios? ¿O solo es una delicia? 🤔
¡Claro que tiene beneficios! El budín de maizena es una delicia que además aporta energía, fibra y nutrientes. Pero, ¡cuidado con excederte en las porciones! Todo en equilibrio es la clave. ¡Disfruta de tu budín y aprovecha sus bondades! 🌽🍮
Este budín de maizena suena delicioso, pero ¿qué beneficios tiene realmente? ¿Es saludable?