Budín de Manzana Sin TACC: Delicioso y Sin Gluten con Premezcla

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¡Bienvenidos a esta deliciosa y libre de gluten receta de budín de manzana con premezcla! Si eres fanático de los postres y tienes una alimentación sin tacc, esta opción es perfecta para ti. Con ingredientes sencillos y un sabor irresistible, este budín se convertirá en tu favorito.

Preparar un budín de manzana sin tacc puede parecer complicado, pero con esta receta te mostraré lo fácil que puede ser. Sorprende a tus amigos y familiares con este suave y esponjoso budín que te dejará con ganas de más.

Información previa

  • Número de comensales: 8 porciones aproximadamente
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 15 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de premezcla sin tacc
  • 3 manzanas (preferentemente verdes)
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de aceite neutro
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Una pizca de sal

Pasos de preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para budín, untándolo con un poco de aceite y cubriéndolo con papel manteca.
  2. En un bowl grande, mezcla la premezcla sin tacc, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
  3. En otro bowl, bate los huevos junto con el aceite y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Pela las manzanas, retira las semillas y córtalas en cubitos pequeños.
  5. Agrega los cubitos de manzana a la mezcla de ingredientes secos y revuelve bien.
  6. Vierte la mezcla húmeda (huevos, aceite y vainilla) en el bowl con los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa uniforme.
  7. Vierte la masa en el molde previamente preparado y lleva al horno por aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
  8. Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Beneficios que ofrece: budín de manzana sin tacc con premezcla

Este budín de manzana sin tacc con premezcla no solo es delicioso, sino que también tiene múltiples beneficios. Al ser libre de gluten, es apto para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Además, las manzanas son una excelente fuente de fibra y vitaminas, lo que lo convierte en una opción saludable para disfrutar sin culpa.

Recomendaciones y consejos

Para obtener un budín aún más sabroso, puedes agregar a la masa pasas de uva o nueces picadas. También puedes espolvorear un poco de canela en la parte superior antes de hornear, para darle un toque extra de sabor. Recuerda dejar que el budín se enfríe antes de desmoldar, ya que así evitarás que se rompa.

Curiosidades sobre la receta

El budín de manzana es una receta que ha perdurado en el tiempo y ha sido disfrutada por generaciones. Su sabor suave y dulce, junto con la textura húmeda y esponjosa, lo convierten en un clásico infalible. Además, este budín es ideal para aprovechar las manzanas que están empezando a ponerse maduras y no queremos desperdiciar.

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14 comentarios en «Budín de Manzana Sin TACC: Delicioso y Sin Gluten con Premezcla»

    • ¡Claro! Aquí tienes una receta deliciosa y fácil de budín de manzana sin gluten: mezcla 2 tazas de harina sin gluten, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de aceite, 3 huevos, 1 cucharadita de polvo de hornear y 1 cucharadita de canela. Agrega trozos de manzana y hornea a 180°C durante 45 minutos. ¡Buen provecho! 🍏🍰

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    • ¡Claro, te comparto mi receta secreta! Mezcla manzanas frescas, harina de almendra y un poco de miel. Hornea hasta obtener una textura suave y deliciosa. ¡Disfrútalo sin gluten y sin remordimientos! 🍏🍰

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    • ¿En serio te gusta el budín de manzana sin TACC? A mí me parece una abominación culinaria. Prefiero disfrutar de un buen budín tradicional con harina de trigo. Pero bueno, para gustos, los colores ¿no?

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    • ¡Por supuesto! Aquí tienes una receta deliciosa: mezcla 2 tazas de harina sin gluten, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de canela, 1/4 de taza de aceite, 3 huevos y 2 manzanas ralladas. ¡Disfrútalo! 🍎🍰

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