Deliciosos chocoflan mini: la combinación perfecta de chocolate y flan

¡Hola a todos los golosos y amantes del chocolate en miniatura! Hoy les traigo una receta que seguro les hará la boca agua: el delicioso chocoflan mini. Esta versión en tamaño reducido de nuestro querido chocoflan combina lo mejor del flan de vainilla con el irresistible sabor del pastel de chocolate. Prepárense para sorprender a sus seres queridos con este postre encantador en tan solo unos pasos. ¡Comencemos!

¿Cuántos comensales? Bueno, eso dependerá de lo dulceros que sean, pero en promedio esta receta alcanza para 6 personas que agradecerán cada bocado. En cuanto a la dificultad, no se preocupen, la he clasificado como “fácil”, para que todos puedan disfrutar de este manjar sin complicaciones. Y en cuanto al tiempo estimado de preparación, les aseguro que en tan solo 30 minutos tendrán estas delicias listas para ser devoradas.

• Número de comensales: 6
• Dificultad: Fácil
• Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

• Para el flan:
• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Para el pastel:
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1/2 taza de leche
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de polvo para hornear

Pasos para la preparación

1. Preparar el flan: en un tazón, batir los huevos, la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Preparar el pastel: en otro tazón, mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la leche, el aceite vegetal y el polvo para hornear hasta obtener una masa suave.
3. Enmantequillar y enharinar moldes individuales para flan. Verter primero una capa de masa de pastel y luego una capa de mezcla de flan. Repetir hasta llenar los moldes.
4. Hornear a 180 grados Celsius durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
5. Dejar enfriar, desmoldar y servir en platos individuales.

Beneficios del chocoflan mini

Además del obvio deleite para nuestro paladar, el chocoflan mini es perfecto para saciar antojos de forma controlada. Su tamaño reducido nos permite disfrutarlo sin sentirnos culpables, ¡así que no hay excusas para no probarlo!

Recomendaciones y consejos

Para un resultado óptimo, asegúrate de enmantequillar y enharinar bien los moldes individuales para evitar que se peguen. Además, no dudes en agregar un toque personal a esta receta, puedes decorar los chocoflanes con trozos de chocolate o una capa ligera de crema batida. ¡Deja volar tu imaginación!

Curiosidades sobre el chocoflan mini

¿Sabías que el chocoflan mini es una versión inspirada en el tradicional chocoflan mexicano? Fue creado con la intención de ofrecer una porción individual de este delicioso postre que conquista a grandes y chicos. También es conocido como “imposible” debido a que parece mágico que dos postres tan diferentes se combinen en un solo bocado. ¡Disfruta de esta maravilla dulce y compártela con tus seres queridos!