¡Cookies Saludables de Avena!
¡Hola amig@s golosos! Hoy les traigo una receta deliciosa y saludable: cookies de avena. Estas galletitas son perfectas para esos antojos dulces, pero de manera balanceada. Son ideales para acompañar el mate o el café a la tarde, y lo mejor de todo es que son super fáciles de hacer. ¡Así que manos a la obra!
- Número de comensales: 12 galletitas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 2 bananas maduras
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de miel o sirope de agave
- 1 puñado de pasas de uva
Pasos para la preparación:
- Previamente, precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, machaca las bananas con un tenedor hasta hacerlas puré.
- Agrega la avena, la esencia de vainilla, la miel o sirope de agave y las pasas de uva. Mezcla todo muy bien.
- Forma pequeñas bolitas y aplástalas un poco para darles forma de galletitas. Colócalas sobre una bandeja para horno previamente engrasada o con papel manteca.
- Lleva al horno por 15-20 minutos o hasta que estén doraditas. ¡Y listo!
Beneficios de estas galletitas:
Estas cookies saludables de avena no solo son deliciosas, sino que también aportan fibra, energía y son libres de azúcares refinados, ideales para cuidarse sin renunciar al placer de un dulce tentador.
Recomendaciones y consejos:
Para darles un toque extra, puedes agregarle trocitos de chocolate amargo o nueces. ¡Quedan exquisitas! Además, guárdalas en un recipiente hermético para que se conserven frescas por más tiempo.
Curiosidades sobre esta receta:
¿Sabías que la avena es un cereal muy completo y nutritivo? Además de sus beneficios para la salud, es versátil y deliciosa en recetas dulces y saladas. ¡Así que anímate a incluirla en tu dieta diaria!
