Crema de Lemon Pie
Bienvenidos a una irresistible receta de crema de lemon pie, una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Su suave textura y su equilibrado sabor cítrico seguramente te conquistarán. ¿Listo para sorprender a tus amigos y familia con esta creación?
- Número de comensales: 6 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- 4 limones
- 1 lata de leche condensada
- 1 paquete de galletas dulces
- 100g de mantequilla
- 2 huevos
Pasos para la preparación
- Rallar la cáscara de los limones y exprimir el jugo. Reservar.
- Mezclar la leche condensada con el jugo y la ralladura de limón.
- Forrar un molde con las galletas trituradas mezcladas con la mantequilla derretida.
- Verter la mezcla de lemon pie y refrigerar durante 2 horas.
- Batir los huevos a punto de nieve y colocar sobre la crema. Decorar con ralladura de limón y servir.
Beneficios de la crema de lemon pie
Además de ser una delicia para el paladar, la crema de lemon pie aporta una dosis de frescura y alegría a tus momentos especiales. Sin duda, una forma tentadora de endulzar la vida.
Recomendaciones y consejos
Para obtener un sabor aún más intenso, puedes utilizar limones orgánicos. También, prueba sustituir las galletas dulces por galletas de chocolate para una variante extra tentadora.
Curiosidades sobre la receta
Sabías que la crema de lemon pie es una preparación versátil que puede servir como relleno de tortas o acompañamiento de postres. ¡Anímate a explorar sus posibilidades!
