Delicioso Flan de Manzana sin Horno: Receta Fácil para Cautivar tu Paladar

¡Hola a todos los amantes de los postres sin horno! Hoy les traigo una deliciosa receta de flan de manzana que los va a enamorar. Si eres fanático de los postres suaves, cremosos y con un toque de fruta, este flan es perfecto para ti. Además, lo mejor de todo es que no necesitarás encender el horno para disfrutar de esta exquisita receta. ¿Estás listo para poner manos a la obra? ¡Vamos a ello!

Pero antes de comenzar, déjame darte algunos datos clave sobre esta fabulosa receta:

• Número de comensales: 6 porciones
• Dificultad: Fácil
• Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de crema de leche
• 3 manzanas rojas, peladas y cortadas en rodajas
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de azúcar

Pasos de preparación

1. En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, la crema de leche, los huevos y la esencia de vainilla. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
2. En una sartén, coloca el azúcar a fuego medio y deja que se derrita y tome un color dorado. Luego, añade las rodajas de manzana y revuélvelas en el caramelo por unos minutos.
3. Retira la sartén del fuego y vierte la mezcla de la licuadora sobre las manzanas caramelizadas. Remueve suavemente para asegurarte de que todas las rodajas de manzana estén bien cubiertas.
4. Coloca papel film sobre la superficie del flan y déjalo reposar en la nevera durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien firme.
5. Para servir, desmolda el flan en un plato y decora con algunas rodajas de manzana caramelizada.

Beneficios del flan de manzana sin horno

Además de ser una opción deliciosa para quienes prefieren los postres sin horno, el flan de manzana tiene varios beneficios para tu salud. Las manzanas son una fuente excelente de fibra, lo que ayuda a mantener una buena digestión. También son ricas en antioxidantes y vitamina C, lo que fortalece el sistema inmunológico. ¡Así que puedes disfrutar de este postre sin culpa!

Recomendaciones y consejos

Para un sabor más intenso, puedes añadir un toque de canela en polvo a la mezcla antes de licuar. También puedes utilizar manzanas verdes si prefieres un sabor menos dulce. Recuerda que es importante dejar que el flan repose en la nevera el tiempo suficiente para que adquiera la consistencia adecuada.

Curiosidades sobre el flan de manzana

¿Sabías que el flan es un postre de origen europeo? Se cree que su origen se remonta a la época del Imperio Romano, cuando se preparaban este tipo de postres en moldes de barro. A lo largo de los siglos, el flan se ha popularizado en todo el mundo y ha dado lugar a muchas variantes deliciosas, como el flan de manzana sin horno que te presentamos hoy. ¡Disfrútalo y sorprende a tus invitados con esta maravillosa receta!