Leche Stevia: Sabor Dulce y Saludable
La leche stevia es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan disfrutar de un toque dulce sin excesos de azúcar. En esta receta casera, te enseñaremos a preparar tu propia leche con un sabor único y beneficios para tu salud. ¡Sigue leyendo y descubre cómo endulzar tu vida de forma natural!
- Número de comensales: 4 porciones
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 15 minutos
Ingredientes
- 1 litro de leche (puede ser de vaca, almendra o coco)
- 2 cucharadas de stevia en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Pasos para la Preparación
- En una olla, calienta la leche a fuego medio.
- Una vez caliente, agrega la stevia en polvo y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
- Lleva la leche a punto de ebullición sin dejar que hierva. Retira del fuego y deja enfriar.
- Refrigera la leche stevia durante al menos 2 horas antes de servir.
Beneficios de la Leche Stevia
Además de su delicioso sabor, la leche stevia ofrece beneficios para la salud. La stevia es un edulcorante natural que ayuda a mantener niveles de azúcar en sangre estables, siendo una excelente opción para personas con diabetes o que buscan reducir el consumo de azúcar refinada.
Recomendaciones y Consejos
Si prefieres un sabor más intenso, puedes ajustar la cantidad de stevia según tu gusto personal. ¡Prueba y encuentra el equilibrio perfecto!
Curiosidades sobre la Receta
¿Sabías que la stevia es una planta originaria de Sudamérica? Durante siglos, ha sido utilizada como edulcorante natural y ha ganado popularidad en la elaboración de productos saludables.
