Hoy te traigo una receta súper fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier momento: pan dulce en licuadora con aceite. Sí, así como lo lees, no necesitarás amasar ni usar levadura para preparar este pan dulce casero. Con tan solo unos pocos ingredientes y tu licuadora, podrás sorprender a todos con un pan dulce esponjoso y lleno de sabor. ¿Estás listo para disfrutar de esta delicia?
Si eres fanático del pan dulce pero siempre te ha dado miedo intentar hacerlo por la complicación que implica, esta receta es perfecta para ti. Además, al utilizar aceite en lugar de mantequilla, obtendrás un pan más saludable y ligero. Prepárate para disfrutar de un desayuno o merienda increíblemente sabrosa sin complicaciones.
Información previa
- Número de comensales: 8 porciones
- Dificultad: fácil
- Tiempo estimado de preparación: 15 minutos
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de frutas secas (opcional)
- 1/2 taza de pasas de uva (opcional)
- Azúcar impalpable para decorar
Pasos de preparación
- En la licuadora, agregar los huevos, el azúcar, la leche, el aceite y la esencia de vainilla.
- Licuar durante unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar la harina, el polvo para hornear y la sal a la licuadora.
- Licuar nuevamente hasta obtener una masa espesa y sin grumos.
- Si deseas, puedes añadir las frutas secas y las pasas de uva en este momento y mezclar suavemente con una cuchara.
- Verter la masa en un molde de pan previamente engrasado y enharinado.
- Llevar el molde al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan este salga limpio.
- Una vez listo, retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar. Espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.
Beneficios del pan dulce en licuadora con aceite
Este pan dulce casero tiene la ventaja de ser mucho más rápido y sencillo de preparar que la versión tradicional que requiere amasado y levado. Además, al utilizar aceite en lugar de mantequilla, obtendrás un pan más saludable y ligero. Es una opción ideal para disfrutar en desayunos o meriendas sin sentirte culpable.
Recomendaciones y consejos
Para darle un toque especial a tu pan dulce en licuadora, puedes añadirle chips de chocolate, nueces, almendras o cualquier otra fruta seca que te guste. También puedes espolvorear un poco de azúcar glasé antes de servir para darle un aspecto más elegante. No te preocupes si no tienes frutas secas a mano, el pan dulce quedará igual de rico sin ellas. ¡La imaginación es el límite!
Curiosidades sobre esta receta
¿Sabías que el pan dulce es uno de los protagonistas de las fiestas navideñas en Argentina? Es tradición compartirlo en familia durante las celebraciones de fin de año. Esta versión en licuadora con aceite es perfecta para aquellos que desean disfrutar del pan dulce casero sin tener que pasar horas en la cocina. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con tus habilidades de panadero!
¡Qué locura! ¿Pan dulce en licuadora? No sé si eso suena delicioso o sacrílego.
¡Totalmente de acuerdo contigo! Me parece una combinación extraña y poco apetecible. Prefiero disfrutar de mi pan dulce de la manera tradicional, sin sacrilegios en la licuadora. Cada quien sus gustos, ¿no?
Me encanta la idea de hacer pan dulce en licuadora, ¡pero prefiero el tradicional! ¿Alguien más?