Brownie con Dátiles: Delicia Dulce y Saludable

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Delicioso Brownie con Dátiles

¡Prepárate para disfrutar de un brownie exquisito con un toque de dátiles! Esta receta casera te dejará con ganas de más. El sabor dulce y la combinación de chocolate con dátiles te sorprenderá. ¿Listo para adentrarte en el mundo del sabor?

  • Comensales: 8 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado: 40 minutos

Ingredientes

  • 200g de chocolate negro
  • 150g de dátiles deshuesados
  • 150g de mantequilla
  • 150g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 100g de harina
  • 1 pizca de sal

Pasos para la Preparación

  1. Paso 1: Precalentar el horno a 180°C. Preparar un molde cuadrado untado con mantequilla.
  2. Paso 2: Derretir el chocolate junto con la mantequilla a fuego lento. Mezclar bien.
  3. Paso 3: Batir los huevos con el azúcar moreno y la esencia de vainilla. Agregar la mezcla de chocolate y mantequilla. Mezclar bien.
  4. Paso 4: Tamizar la harina y la sal sobre la mezcla. Incorporar los dátiles previamente picados.
  5. Paso 5: Verter la preparación en el molde y extenderla de manera uniforme.
  6. Paso 6: Hornear durante 25-30 minutos. Dejar enfriar antes de cortar en porciones.

Beneficios del Brownie con Dátiles

El brownie con dátiles constituye una excelente fuente de energía gracias a los carbohidratos presentes en los dátiles. Además, aporta fibra y un delicioso sabor dulce, perfecto para satisfacer esos antojos de chocolate de manera más saludable.

Recomendaciones y Consejos

No dudes en añadir frutos secos como nueces o almendras para aportar textura y un toque extra de sabor. Asegúrate de picar bien los dátiles para que se distribuyan de manera homogénea en el brownie.

Curiosidades sobre el Brownie con Dátiles

¿Sabías que los dátiles son un ingrediente versátil en la cocina? Además de endulzar postres, también se pueden utilizar en recetas saladas, aportando un sabor único y nutritivo.

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