¡Deliciosos Waffles Sin Manteca!
¿A quién no le apetece un desayuno o merienda con waffles? Además, si te preocupa el exceso de manteca, ¡te presento una receta que te va a encantar! A continuación, te voy a compartir una receta sencilla, con harina leudante, que te va a permitir disfrutar de unos waffles deliciosos y más saludables.
- Número de comensales: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
- 2 tazas de harina leudante
- 2 huevos
- 1 ½ taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Pasos para la preparación:
- En un bowl, batir los huevos, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla.
- Agregar la harina y la pizca de sal, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- Calentar la plancha para waffles y verter la masa, cocinando hasta que estén dorados.
- Servir con tus toppings favoritos, ¡y a disfrutar!
Beneficios:
Estos waffles con harina leudante son una opción más ligera que los tradicionales, ya que prescinden de manteca, brindándote una alternativa más saludable para disfrutar en tus desayunos o meriendas.
Recomendaciones y consejos:
Para un toque más nutritivo, puedes incorporar frutas frescas o frutos secos en la preparación o como decoración al momento de servir.
Curiosidades:
Una alternativa ideal para aquellos que desean disfrutar de waffles más livianos sin sacrificar el sabor. Además, esta receta es rápida y sencilla, perfecta para cualquier ocasión.
