¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de brownie de 1 kilo con cacao! Si eres amante del chocolate y de los postres indulgentes, estás en el lugar correcto. Prepárate para disfrutar de un brownie casero con un sabor intenso y una textura irresistiblemente suave. ¡No podrás resistirte a darle una probadita!
En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un brownie irresistible que te dejará con ganas de más. Con ingredientes fáciles de conseguir y pasos sencillos de seguir, podrás sorprender a tus amigos y familiares con este delicioso postre.
Información previa
- Número de comensales: 8 porciones
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 1 hora
Ingredientes
- 300g de chocolate negro
- 250g de mantequilla
- 250g de azúcar
- 4 huevos
- 150g de harina
- 40g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Pasos de preparación
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Derrite el chocolate y la mantequilla en un recipiente resistente al calor, a baño María o en el microondas.
- Agrega el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla al recipiente con el chocolate derretido y mezcla bien.
- Incorpora la harina, el cacao en polvo y la sal tamizados. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en un molde rectangular previamente engrasado y enharinado.
- Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga ligeramente húmedo.
- Deja enfriar completamente antes de desmoldar y cortar en porciones.
- Sirve y disfruta de este delicioso brownie de cacao.
Beneficios de un brownie de 1 kilo con cacao
Además del increíble sabor y la satisfacción que proporciona un buen brownie, esta receta tiene otros beneficios que te encantarán. El consumo moderado de cacao tiene propiedades antioxidantes que ayudan a proteger el corazón y mejorar el estado de ánimo. ¡Así que no te sientas culpable por disfrutar de este placer dulce!
Recomendaciones y consejos
Para obtener un brownie extra jugoso, retira el brownie del horno cuando aún esté un poco húmedo en el centro. Así conservará su textura suave y cremosa. Además, puedes agregar nueces o chispas de chocolate a la masa para darle un toque extra de sabor y textura. ¡No te limites a lo básico!
Si te gusta el sabor a café, puedes añadir una cucharadita de café instantáneo soluble a la masa para resaltar el sabor del chocolate. ¡Verás qué diferencia!
Curiosidades sobre la receta
El brownie, ese postre que nos hace salivar con solo mencionarlo, tiene su origen en Estados Unidos a finales del siglo XIX. Su nombre proviene de su color marrón oscuro y su textura densa y húmeda. Se dice que fue creado accidentalmente cuando un chef olvidó agregar levadura a su pastel de chocolate, resultando en la creación de esta deliciosa y popular golosina.
Desde entonces, el brownie se ha convertido en uno de los postres más queridos y versátiles a nivel mundial. Hay innumerables variaciones de esta receta clásica, pero todas comparten esa deliciosa combinación de cacao y suavidad que nos hace volver por más. ¡Atrévete a experimentar y crea tu propio brownie único!
¡Esperaba una receta de brownie, no un tratado sobre los beneficios del cacao! 😒
¡Vaya, un brownie de 1 kilo! ¿Quién necesita una dieta cuando tienes esto? ¡Me apunto!
¡Vaya, 1 kilo de brownie de cacao suena a la perfección para los amantes del chocolate! ¿Quién se apunta a hacerlo juntos?
¡Wow! No puedo creer que alguien pueda comerse un kilo de brownie. ¿No es demasiado?
¡Wow! ¿Quién necesita un kilo de brownie? Me conformo con una porción, gracias. 😅
¡Me encanta el brownie! ¿Alguien ha probado esta receta? ¡Se ve deliciosamente exquisito! 🍫💕
Ya me estoy relamiendo los labios solo de ver la foto. Definitivamente tengo que probar esta receta, se ve espectacular. Gracias por compartirlo, me has dado antojo de brownie. ¡A disfrutar! 🍫💕
¡Vaya! ¿Alguien más se ha atrevido a probar esta receta? Cuéntenme sus resultados. 🍫
¡El brownie de cacao es lo mejor! ¿Alguien tiene una receta para comerlo sin engordar? 🍫
¡No hay manera de comer brownie sin engordar! Si quieres disfrutarlo, simplemente dale una buena mordida y luego haz ejercicio. ¡El placer del chocolate vale la pena! 🍫💪