¿Quién puede resistirse a unos deliciosos waffles? Y si además son saludables, ¡mucho mejor! En esta ocasión te traigo una receta de waffles de avena y banana, una opción nutritiva y sabrosa para comenzar el día con energía. Si eres amante de los desayunos llenos de sabor y quieres cuidar tu alimentación, ¡sigue leyendo!
Preparar estos waffles es muy sencillo y no te llevará mucho tiempo. Además, podrás disfrutarlos con tus ingredientes favoritos, ya sea con frutas frescas, jarabe de maple o incluso una cucharada de yogur natural. ¡La elección es tuya!
Información previa
- Número de comensales: 2 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 20 minutos
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 1 taza de avena en hojuelas
- 2 huevos
- 1/4 de taza de leche (puede ser de almendras o la que prefieras)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Aceite en spray (para untar el sartén)
Pasos de preparación
- En un tazón, machaca el plátano maduro con un tenedor hasta formar un puré.
- Añade la avena en hojuelas, los huevos, la leche, la esencia de vainilla, la canela en polvo y el polvo de hornear al tazón.
- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta un sartén antiadherente a fuego medio-alto y rocíalo con aceite en spray.
- Vierte una porción de la masa en el sartén, dependiendo del tamaño del waffle que desees.
- Cocina cada lado del waffle durante 2-3 minutos, o hasta que estén dorados.
- Repite el proceso hasta terminar toda la masa.
- Sirve los waffles calientes y disfruta de su delicioso sabor.
Beneficios de los waffles de avena y banana
Estos waffles son una excelente opción para aquellos que desean cuidar su alimentación sin renunciar al placer de un desayuno dulce y sabroso. Al utilizar avena en hojuelas y plátano maduro, obtendrás una combinación de nutrientes que te aportarán energía, fibra, vitaminas y minerales esenciales. Además, su baja carga glucémica los convierte en una opción ideal para mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
Recomendaciones y consejos
Para obtener unos waffles más esponjosos, puedes agregar una pizca más de polvo de hornear a la masa. Además, si deseas una versión aún más saludable, puedes optar por utilizar leche vegetal y endulzarlos con stevia o cualquier otro endulzante natural de tu preferencia. ¡No olvides disfrutarlos con tus ingredientes favoritos para hacerlos aún más especiales!
Curiosidades sobre los waffles de avena y banana
¿Sabías que los waffles son originarios de Bélgica? Esta deliciosa creación se popularizó en todo el mundo, conquistando los paladares de grandes y chicos. La versión de avena y banana es una alternativa moderna y saludable que ha ganado popularidad en los últimos años, brindando una opción más equilibrada y nutritiva a los amantes de los desayunos. Anímate a probarlos y verás lo deliciosos que son.
¡Los waffles de avena y banana suenan deliciosos! ¿Alguien ha intentado hacerlos? ¿Son realmente saludables?
Sí, los he probado y son una opción deliciosa y saludable. La avena y la banana aportan fibra y nutrientes. ¡Te animo a que los pruebes y disfrutes de un desayuno delicioso y nutritivo!
¡Qué delicia! Me encantan los waffles de avena y banana, ¡aunque prefiero agregarle chocolate! 🍫🍌
¡Me encantan los waffles de avena y banana! ¡Son deliciosos y saludables! ¿Alguien quiere compartir su receta favorita?
Los waffles de avena y banana son solo una moda pasajera. Prefiero los clásicos waffles belgas cargados de sirope y crema batida. ¡Nada mejor que disfrutar de un placer culinario sin preocuparse por lo saludable! ¡Viva el exceso y la indulgencia!
¡Los waffles de avena y banana suenan deliciosos! ¿Alguien ya los ha probado?
¡Los waffles de avena y banana me parecen una opción deliciosa para desayunar! ¿Alguien los ha probado?
No los he probado, pero suena a una combinación interesante. Me encantaría saber cómo te quedaron y si realmente saben tan bien como parecen. ¡Podrías compartir la receta?
¡Vaya! ¡Estos waffles de avena y banana suenan deliciosos! ¿Alguien ha probado hacerlos con ingredientes alternativos?
¡Los waffles de avena y banana suenan riquísimos! ¿Pero qué tal si les agregamos chocolate? 🍫
¡Los waffles de avena y banana suenan increíbles! Definitivamente los probaré esta semana. 🍌🧇
No sé qué tiene de increíble esa combinación. Suena más como una extraña mezcla de sabores. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. A mí no me convence, pero si a ti te gusta, ¡que los disfrutes! 🤷♀️🍌🧇
¡Los waffles de avena y banana suenan deliciosos! ¿Pero realmente son saludables? 🤔
Me encantan los waffles de avena y banana, pero ¿realmente son saludables? ¿Alguien ha hecho el análisis nutricional?
Los waffles de avena y banana pueden ser deliciosos, pero no necesariamente saludables. Aunque la avena y la banana son nutritivas, el contenido de azúcar y grasa en los waffles puede ser alto. Recuerda siempre leer las etiquetas y controlar las porciones.
¡Wow! Estos waffles de avena y banana suenan deliciosos, ¡definitivamente los probaré!