Deliciosos rellenos para calzone: sorprende con estos sabores

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¡Hola amigos! Hoy les traigo una receta deliciosa para sorprender a todos en casa. Si eres amante de la pizza y te gusta innovar en la cocina, esta receta de calzone es perfecta para ti. Prepara tu paladar, porque voy a compartir contigo diferentes tipos de rellenos para calzone que te harán agua la boca. ¡No te lo pierdas!

Información previa

  • Comensales: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado: 40 minutos

Ingredientes

  • 1 masa para pizza
  • 200 g de queso mozzarella
  • 100 g de jamón
  • 1 lata de salsa de tomate
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento verde picado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos de preparación

  1. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el pimiento verde picados. Cocina hasta que estén tiernos.
  2. Agrega el jamón a la sartén y cocínalo durante unos minutos.
  3. Extiende la masa para pizza y coloca una capa de salsa de tomate.
  4. Añade el queso mozzarella y el relleno de jamón, cebolla y pimiento sobre la mitad de la masa. Dobla la otra mitad de la masa para formar el calzone y sella los bordes con un tenedor.
  5. Coloca el calzone en una bandeja para horno y hornea a 180°C durante unos 20-25 minutos o hasta que esté dorado.
  6. Sirve caliente y ¡a disfrutar!

Beneficios de los rellenos para calzone

Los calzones son una opción versátil y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Además de ser una alternativa original a la pizza, estos tipos de rellenos brindan una mezcla perfecta de sabores y texturas. Puedes dejar volar tu imaginación y combinar diferentes ingredientes según tus gustos. ¡La creatividad culinaria no tiene límites!

Recomendaciones y consejos

Para lograr un calzone perfecto, te recomendamos utilizar una masa para pizza de buena calidad o prepararla casera. Además, asegúrate de sellar bien los bordes para evitar que el relleno se salga durante la cocción. Y por supuesto, ¡no te olvides de añadir abundante queso mozzarella!

Curiosidades sobre la receta

El calzone es una especialidad italiana que se ha popularizado en todo el mundo. Su nombre significa “calzón” en italiano, debido a su forma similar a un pantalón. Se dice que esta deliciosa preparación surgió cuando los trabajadores de las pizzerías llevaban los restos de pizza a casa y los envolvían en masa para que se mantuvieran calientes. ¡Una verdadera forma de aprovechar hasta la última miga!

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12 comentarios en «Deliciosos rellenos para calzone: sorprende con estos sabores»

    • ¡Wow, el relleno de guacamole con tocino suena delicioso! Definitivamente tengo que probarlo. Me encanta la idea de combinar sabores sorprendentes en el calzone. ¿Alguien más ha probado esta combinación? ¡Quiero saber sus opiniones! 🤤👌

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    • ¡Totalmente de acuerdo! La creatividad culinaria es clave para disfrutar de la cocina. A veces, las mejores recetas surgen de la improvisación. ¡Atrévete a experimentar y sorprende a tu paladar! #cocinacreativa

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