¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy les traigo una deliciosa y fácil receta de waffles de sal. Si eres fanático de los desayunos salados, esta receta es perfecta para ti. Los waffles son esponjosos por dentro y crujientes por fuera, ideales para acompañar con ingredientes salados. Prepárate para disfrutar de un desayuno lleno de sabor y sorprende a tus seres queridos con esta receta única.
Información previa
- Número de comensales: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 ½ tazas de leche
- ½ taza de mantequilla derretida
- 100 gramos de jamón
- 100 gramos de queso rallado
Pasos de preparación
- En un recipiente, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En otro recipiente, bate los huevos y luego agrega la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
- Agrega la mezcla de ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega el jamón y el queso rallado a la masa y mezcla suavemente.
- Calienta una wafflera y engrásala ligeramente con un poco de mantequilla.
- Vierte una porción de masa en la wafflera caliente y cocínala hasta que esté dorada y crujiente.
- Repite el proceso con el resto de la masa.
- Sirve los waffles de sal calientes y disfrútalos con tus ingredientes salados favoritos, como huevos revueltos, panceta o aguacate.
Beneficios de los waffles de sal
Los waffles de sal son una opción perfecta para aquellos que prefieren los desayunos salados. Son una excelente fuente de proteínas gracias al jamón y al queso. Además, el jamón aporta hierro, vitamina B6 y vitamina B12, mientras que el queso proporciona calcio. Disfrutar de esta deliciosa opción salada te ayudará a comenzar el día con energía y satisfecho.
Recomendaciones y consejos
Para lograr unos waffles de sal perfectos, te recomiendo utilizar una wafflera antiadherente y asegurarte de engrasarla adecuadamente para evitar que la masa se pegue. Además, si deseas agregar más sabor, puedes jugar con diferentes tipos de quesos o agregar hierbas frescas como el cebollín o el perejil. ¡Deja volar tu creatividad y disfruta de una experiencia única al preparar y degustar estos deliciosos waffles de sal!
Curiosidades sobre los waffles de sal
¿Sabías que los waffles salados son muy populares en algunos países europeos como Bélgica y Holanda? Es común encontrarlos en desayunos o brunches, acompañados de una variedad de ingredientes salados como salmón, queso y verduras. Aunque tradicionalmente asociamos los waffles con la opción dulce, vale la pena explorar nuevas combinaciones y disfrutar de esta alternativa salada llena de sabor.
Wow, esos waffles de sal se ven increíbles. ¿Alguien ha probado hacerlos? #foodie
¡Los waffles de sal son una explosión de sabor! ¡Definitivamente los probaré este fin de semana!
¡Los waffles de sal son una delicia! ¿Pero alguien más los prefiere con salsa de queso azul? 🧀🤔
“¡Los waffles de sal suenan deliciosos! ¿Alguien ha probado esta receta? Compartan sus opiniones.”
Sí, los probé y fue una gran decepción. No entiendo cómo alguien puede disfrutar de waffles de sal. Para mí, los waffles deben ser dulces y deliciosos. Cada quien tiene sus gustos, ¿no?
¡Qué delicia! Los waffles de sal son un regalo divino para nuestro paladar. ¡A probarlos ya!
¡Vaya, estos waffles de sal suenan deliciosos! Aunque no sé si serían tan buenos como los dulces. ¿Alguien los ha probado?
¡Me encantan los waffles de sal! Pero ¿realmente hay beneficios o solo son deliciosos? 🤔🧇
¡Claro que hay beneficios! Los waffles de sal son una excelente fuente de proteínas y fibra. Además, pueden ser una opción más saludable que los dulces. ¡Así que disfruta de tus waffles sin culpa y aprovecha sus beneficios nutricionales! 😋👌🏼