Delicioso Arroz con Leche y Nata Mambo
Hoy te traigo una receta infalible para preparar un arroz con leche y nata mambo que te transportará a los sabores caseros de siempre. Esta receta te resultará súper fácil de hacer, y el resultado será un postre cremoso y delicioso que te encantará.
- Número de comensales: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 30 minutos
Información previa:
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 rama de canela
- 200 ml de nata para montar
- 100 gr de azúcar
- Canela en polvo para decorar
Pasos para la preparación:
- En una cacerola, colocar el arroz, la leche, la leche condensada, la esencia de vainilla y la rama de canela.
- Cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté tierno y la preparación se torne espesa, revolviendo ocasionalmente.
- Mientras tanto, en un bol, batir la nata hasta que esté semi-montada. Agregar el azúcar y batir un poco más.
- Cuando el arroz esté listo, retirar la rama de canela y dejar enfriar un poco.
- Agrear la nata batida al arroz con movimientos envolventes para que quede bien integrada.
- Repartir el arroz con leche y nata mambo en compoteras individuales y espolvorear con canela en polvo.
- Dejar enfriar en la heladera al menos 1 hora antes de servir.
Beneficios de arroz con leche y nata mambo:
Este postre, a pesar de ser dulce, aporta energía gracias a la presencia del arroz, y un toque de cremosidad proveniente de la nata mambo. Además, es perfecto para compartir en familia o con amigos.
Recomendaciones y consejos:
Para darle un toque más fresco, puedes añadirle cáscara de limón mientras el arroz está cocinando. Además, si te sobra, puedes guardarlo en la heladera y disfrutarlo al día siguiente.
Curiosidades sobre esta receta:
El arroz con leche es un postre tradicional en muchas culturas, cada una con su versión particular. La nata mambo le agrega un toque especial, haciendo de esta receta una verdadera delicia para cualquier paladar.
