¡Deliciosas Fajitas de Masa Caseras!
¿Querés sorprender a tus amigos con una receta irresistible y fácil de preparar? ¡Las fajitas masa son la opción perfecta para una comida entretenida y deliciosa!
En esta receta te enseñaré a preparar fajitas masa para 4 comensales, con una dificultad que podríamos situar entre intermedia y fácil, y un tiempo estimado de 40 minutos.
Ingredientes
- 400g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 250ml de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Pasos para la Preparación
- En un bol, mezclar la harina y la sal.
- Agregar el agua tibia y el aceite de oliva, y amasar hasta obtener una masa suave y elástica.
- Dividir la masa en bolas del tamaño de una nuez y extender cada bola en forma de tortilla fina con un rodillo.
- Cocinar cada tortilla en una sartén caliente hasta que esté dorada por ambos lados.
- Llenar las fajitas con tus ingredientes favoritos y disfrutar.
Beneficios de las Fajitas Masa
Las fajitas masa son una excelente opción para compartir con amigos y familiares. Podés personalizarlas con tus ingredientes preferidos y son ideales para una comida divertida y relajada.
Recomendaciones y Consejos
No te apresures al amasar la masa, es importante lograr una textura suave para obtener fajitas perfectas. Además, no temas experimentar con diferentes rellenos para agregar variedad a tus fajitas.
Curiosidades sobre la Receta
¿Sabías que las fajitas masa son originarias de la cocina mexicana y se han vuelto populares en todo el mundo por su sabor versátil y su facilidad de preparación?
