¡Hola amigos dulceros! Hoy les traigo una receta increíblemente deliciosa que les va a dejar con la boca abierta: ¡flan de galletas María sin horno! Este postre es perfecto para compartir en familia o con amigos, y lo mejor de todo es que no necesitarán encender el horno para prepararlo. ¿No les parece increíble?
Imagínense un flan suave y cremoso, con el delicioso sabor de las galletas María que todos conocemos y amamos. Además, ¡su preparación es sencilla y rápida! Así que no hay excusas para no animarse a probar esta maravillosa receta. ¿Están listos para comenzar?
Información previa
- Número de comensales: 6 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 1 sobre de flan en polvo
- 150 gramos de azúcar
- 250 gramos de galletas María
- 500 ml de crema de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Pasos para la preparación
- En una olla, calentar la leche junto con el azúcar hasta que se disuelva completamente.
- Agregar el sobre de flan en polvo y mezclar bien con un batidor de mano.
- Triturar las galletas María en una bolsa y añadirlas a la olla junto con la crema de leche y la esencia de vainilla.
- Cocinar a fuego medio-bajo durante 10 minutos, removiendo constantemente para evitar que se pegue.
- Retirar del fuego y verter la mezcla en moldes individuales previamente enjuagados con agua fría.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a la nevera durante al menos 3 horas.
- Desmoldar con cuidado y servir decorado con galletas María trituradas por encima.
Beneficios del flan de galletas María sin horno
Además de ser un postre delicioso, el flan de galletas María sin horno tiene varios beneficios que no puedes pasar por alto. En primer lugar, es una opción perfecta para aquellos que no cuentan con un horno en casa, ya que se prepara de manera rápida y sencilla en la cocina. Además, puedes disfrutarlo en cualquier época del año, ya que no necesitas encender el horno y no genera calor en la casa. Por último, es una receta ideal para compartir en reuniones o celebraciones, ya que suele ser del agrado de todos.
Recomendaciones y consejos
¡Amigos dulceros, aquí les dejo algunos consejos y recomendaciones para que su flan de galletas María sin horno salga perfecto! En primer lugar, les recomiendo utilizar galletas María de buena calidad, ya que el sabor del flan dependerá en gran medida de ellas. Además, no olviden triturar bien las galletas para que se integren de manera uniforme en el flan. Por último, les sugiero dejar enfriar el flan lo suficiente antes de desmoldarlo, esto ayudará a que mantenga su forma y se despegue fácilmente del molde.
Curiosidades sobre el flan de galletas María sin horno
¡Aquí van algunas curiosidades que seguramente no conocían sobre el flan de galletas María sin horno! Sabían que este postre es muy popular en Argentina y suele ser uno de los favoritos de grandes y chicos. Además, se puede personalizar añadiéndole ingredientes como dulce de leche o chocolate para darle un toque aún más especial. Por último, el flan de galletas María sin horno es perfecto para aprovechar esas galletas que quedaron olvidadas en la despensa, dándoles una segunda vida y convirtiéndolas en un postre memorable.