¡Deliciosos Brownies de Buddy Valastro!
¿Te gustaría sorprender a tu familia y amigos con un postre irresistible? Los brownies de Buddy Valastro son la opción perfecta para endulzar cualquier ocasión especial. Con su textura suave y sabor intenso a chocolate, estos brownies son una verdadera tentación.
- Número de comensales: 8 porciones
- Dificultad: fácil
- Tiempo estimado de preparación: 40 minutos
Ingredientes:
- 200g de chocolate amargo
- 200g de manteca
- 250g de azúcar
- 4 huevos
- 150g de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 150g de nueces picadas (opcional)
Pasos para la preparación:
- Pre-calentar el horno a 180°C y preparar un molde cuadrado con papel manteca.
- Derretir el chocolate amargo con la manteca a baño maría o en el microondas.
- En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar el chocolate derretido a la mezcla de huevos y azúcar, integrando bien.
- Incorporar la harina, el polvo de hornear, la sal y las nueces picadas (si se desea), mezclando suavemente.
- Verter la preparación en el molde y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar, cortar en porciones y ¡disfrutar!
Beneficios de estos brownies:
Los brownies de Buddy Valastro son ideales para endulzar los momentos en familia o con amigos. Su sabor auténtico y suave textura harán que todos quieran repetir.
Recomendaciones y consejos:
No te excedas con el tiempo de cocción, es mejor que queden un poco húmedos por dentro para conservar su textura jugosa. Además, puedes acompañarlos con helado de vainilla para un toque especial.
Curiosidades sobre la receta:
Los brownies son conocidos por su origen estadounidense, pero han ganado popularidad alrededor del mundo por su delicioso sabor a chocolate. ¡Sin duda, son un clásico que nunca pasa de moda!
